Die Elsässer Weinstrasse « Route du Vin d’Alsace » erstreckt sich von Nord nach Süd auf über 170 km Länge entlang den Weinhängen und bewaldeten Abhängen der Vogesen.
Sie ist eine wahre Freude : seine welligen weinbesetzten Hügel, gelegentlich etwas steil, alternieren mit blumengeschmückten Dörfern mit den typischen engen Gassen und seinen unnachahmlichen Häusern welche um den Kirchturm herum gebaut sind.
Die kühlen und einladenden Weinkellerzeugen jederzeit von der Liebe zum Wein.
Von dieser Strasse kann man zu den Weinbergen sowie zu den Gipfeln der Abhänge abzweigen, welche Sie einladen, die verschiedenen Rebsorten wie auch die Arbeit an den Rebstöcken näher kennenzulernen. Von April bis Oktober lassen Weinfeste die Traditionen aufleben. den wichtigsten zählen in der Woche des 15.August in Colmar,
im April in Ammerschwihr, 1.Mai in Molsheim, Himmelfahrtstag in Guebwiller,
sowie Anfang Oktober in Barr.
Es ist an diesem lieblichen Ort, wo sich Barr befindet, die Weinhauptstadt des Departement Bas-Rhin. Mit einer ingesamten Anbaufläche von etwa 120 ha zählt auch der bekannte „Kirchberg von Barr“ dazu, dessen kalkhaltiger Untergrund sowie die süd-südöstliche Ausrichtung ihn zur besten Anbaufläche von elsässer Gewürztraminer machen. Diese Anbaugebiet zeichnet sich durch Rasse und Gehalt bei den Sorten Riesling und Tokay-Pinot Gris aus, welche hier vorzüglich gedeihen. Die übrige Anbaufläche der Gemeinde ist von eher schieferhaltigem Untergrund bestimmt.
Unser Haus besitzt das Label "Logis de France Bacchus", nicht zuletzt dank der Erfahrung unser Weinliebhaber.
Unsere Weinkarte enthält zur Zeit ca 1.300 Einträge, davon etwa 300 aus dem Elsaß.
Für weitergehende Informationen und Tips über sehr gute Weinbetriebe aus dem gesamten Elsaß,
von Marlenheim im Norden bis nach Thannim Süden,
stehen wir gerne zur Verfügung.Um das Schwergewicht der verschiedenen Rebsorten in verschiedenen Lagen kennenzulernen,
verweisen wir auf die - Internetseite des CIVA -
Comité Interprofessionnel des Vins d'Alsace (Interessengemeinschaft für den elsässer Wein).