La " Route des Vins " serpente du nord au sud à travers les collines du vignoble,
sur plus de 170 kilomètres au pied des pentes boisées des Vosges.
Son parcours est un pur bonheur : les dessins ondulants des vignes,
parfois escarpées, alternent avec des villages fleuris aux ruelles étroites
et aux maisons inimitables,
serrées autour de leur clocher.
Les caves de dégustation fraîches et accueillantes y disent à tout instant l’amour du vin.
De la route, on peut s’aventurer au cœur du vignoble et jusqu’au sommet des côteaux
par de nombreux sentiers viticoles fléchés, qui invitent à découvrir le travail de la vigne
et la diversité des cépages.
D’avril à octobre, les fêtes viticoles ainsi que les foires aux vins perpétuent les traditions :
Colmar (semaine du 15 août), Ammerschwihr (avril),
Molsheim (1er mai), Guebwiller (Ascension), Barr (début octobre) et Ribeauvillé (fin juillet)
comptent parmi les principales.
C’est sur ce chemin pittoresque que se situe Barr, capitale des vins du Bas-Rhin,
dont le terroir de 120 hectares possède en son sein,
le célèbre GRAND CRU du " Kirchberg de Barr " de sous-sol marno-calcaire
et exposé sud-sud est,
réputé comme l’un des meilleurs côteaux à Gewurztraminer d’Alsace.
Ce terroir peut également communiquer concentration et
race aux cépages Riesling et Tokay-Pinot Gris,
qui y réussissent parfaitement.
Le reste du vignoble communal s’appuyant sur un sol plus argileux.
En tant que Logis de France « Bacchus » et grâce à notre expérience de passionnés du vin
(s’appuyant sur une carte des vins comptant 1300 références dont 500 d’Alsace),
nous sommes à votre entière disposition pour vous guider
et
faciliter la découverte d’autres très bons domaines bas ou haut-rhinois (de Marlenheim à Thann),
suivant vos goûts, souhaits et en tenant également compte de l’importance des différents terroirs.
Vous pouvez également vous référer au Site du CIVA - Comité Interprofessionnel des Vins d'Alsace .